油脂及制品检测

商品编号:油脂及制品检测

商品品牌:百检检测

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产品介绍

如何办理?检测项目及标准有哪些?百检检测可为您提供材料等相关检测服务。今天百检检测为您解答相关内容的检测项目与标准有哪些

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检测周期:3-15个工作日(可加急)

样品大小：根据样品大小选择寄样或上门

检测项目：

α-生育三烯酚,α-生育酚,β-生育三烯酚,β-生育酚,β-谷甾醇+△-5燕麦甾醇+△-5,23豆甾二烯醇+赤桐甾醇+谷甾烷醇+△-5,24豆甾二烯醇的总含量(占甾醇总含量的百分数),γ-生育三烯酚,γ-生育酚,δ-生育三烯酚,δ-生育酚,ω-3脂肪酸,ω-6脂肪酸,ω-9脂肪酸,△-7豆甾烯醇含量(占甾醇总含量的百分数),䓛,丁基羟基茴香醚,二丁基羟基甲苯,二氢辣椒素,二苯并（a,h）蒽,亚油酸甲酯,十七碳酸甲酯,十三碳酸甲酯,十二碳酸甲酯,十五碳酸甲酯,十八烯酸乙酯,十八烷二烯酸乙酯,十四碳酸甲酯,反，反-9,12-十八碳二烯酸甲酯,合成辣椒素,多酚,天然辣椒素,己酸甲酯,折光指数,棕榈酸乙酯,棕榈酸甲酯,橄榄油实际和理论ECN42甘油三酸酯含量最大差值,橄榄油甘三酯-2位的饱和脂肪酸（棕榈酸和硬脂酸的总和）含量,比重,气味,没食子酸丙酯,油酸甲酯,溶剂残留,滋味,特丁基对苯二酚（TBHQ）,甾醇总量,癸酸甲酯,硬脂酸乙酯,硬脂酸甲酯,细辛素,胆甾醇含量(占甾醇总含量的百分数),色泽,芘,芝麻林素,芝麻素,芴,苊,苊烯,苯并（a）芘,苯并（a）蒽,苯并（b）荧蒽,苯并（g,h,i）芘,苯并（k）荧蒽,茚并（1,2,3-cd）芘,荧蒽,菜油甾醇含量(占甾醇总含量的百分数)Rapeseedsterol,菜籽甾醇含量(占甾醇总含量的百分数),菲,萘,蒽,蜡含量,角鲨烯,豆甾二烯含量,豆甾醇含量(占甾醇总含量的百分数),辛酸甲酯,顺-5,8,11,14-花生四烯酸甲酯,顺-9-十六碳-烯酸甲酯,顺-9-十四碳酸一烯酸甲酯,顺，顺，顺－8,11,14－花生三烯酸甲酯,高根二醇和熊果醇含量(占甾醇总含量的百分数),感官,熔点,相对密度,透明度、滋味、色泽、气味、口味,缩水甘油酯,四氯乙烯,β-生育三烯醇,乙基麦芽酚,橄榄油实际和理论ECN42甘油三酸脂含量最大差值,游离棉酚

检测标准：

1、GB5009.262-2016食品安全国家标准食品中溶剂残留量的测定

2、EEC256891EN-04.12.2016橄榄油和橄榄果渣油的特性及相关分析方法

3、LST6120-2017粮油检验植物油中角鲨烯的测定气相色谱法

4、No256891(EU)(20162095)橄榄油和橄榄果渣油的特性及相关分析方法(EEC)

5、COIT.20Doc.No8Corr.1December1990四氯乙烯

6、CODEXSTAN33-1981rev.2-2015橄榄油与橄榄果渣油标准

7、GBT23213-2008植物油中多环芳烃的测定气相色谱-质谱法

8、GBT5009.37-2003食用植物油卫生标准的分析法

9、SNT1050-2014进出口油脂中抗氧化剂的测定液相色谱法

10、GBT5525-2008植物油脂透明度、气味、滋味鉴定法6

11、ISO15788-2（GBT25224.2-2010）动植物油脂植物油中豆甾二烯的测定第2部分高效液相色