食用油参数检测
产品介绍
如何办理?检测项目及标准有哪些?百检检测可为您提供材料等相关检测服务。今天百检检测为您解答相关内容的检测项目与标准有哪些
报告资质：CNAS、CMA、CAL等
检测费用：根据客户需求及实验复杂程度报价
样品大小：根据样品大小选择寄样或上门
检测项目：
密度,抗氧化剂（BHA）,抗氧化剂（BHT）,抗氧化剂（TBHQ）,水分含量,水溶性挥发脂肪酸,熔点,熔点（滑动点）,罗维朋色度,脂肪含量,色泽,食盐含量,稠环芳烃,紫外吸光度,折光指数,不皂化物,丁基羟基茴香醚,丁基羟基茴香醚（BHA）,-二叔丁基对甲酚,不溶于乙醚的物质,烟点,透明度、气味、滋味鉴定法,感官,组织状态,气味,油脂定性试验,相对密度,滋味,茚并(1,2,14-cd)芘,苯并(ａ)芘,色泽、,含油率,没食子酸丙酯,色泽、气味、滋味、,酸价和酸度,酸值、寒酸量,油脂定性实验,二叔丁基对甲酚（BHT）,气味及滋味,水分及挥发物,透明度、气味、滋味,酸值,过氧化值,苯并芘,脂肪酸组成,丙二醛,极性组分(PC),苯并（a）芘,加热试验（280℃）,酸值和酸度,色泽、气味、滋味、透明度 ,油脂定性,热损伤粒,苯(g,h,i)并苝,滋味、口味,叔丁基羟基茴香醚,透明度,碘值,水分,叶绿素,特丁基对苯二酚,打发倍数,冷冻试验,加热试验,杂质,不溶性杂质,特丁基对苯二酚（TBHQ,总砷,含皂量,油脂试样制备,气体含量,极性组分,色状,酸价（酸值）,多环芳烃,不溶性杂质检验,具有顺，顺1，4-二烯结构的多不饱和脂肪酸,色泽、滋味、口味,未熟粒,甘三酯分子2-脂肪酸,反式脂肪酸异构体,食用植物油中叔丁基对苯二酚,色泽气味滋味、透明度,脂肪,酸值（酸价）,色泽、气味、滋味、透明度,烟点检验,透明度水分及挥发物,水不溶性挥发脂肪酸,性状及色泽,涕灭威,色泽检验,乙醚不溶物,溶剂残留量,羰基化合物,BHT,BHA,维生素E,TBHQ,BHA,BHT,没食子酸丙酯(PG),邻苯二甲酸酯,黄曲霉毒素B1,黄曲霉毒素B2
检测标准：
1、GBT5535.1-2008动植物油脂不皂化物测定第1部分:乙醚提取法（第一法）
2、GBT17756-2000色拉油通用技术条件
3、GB5009.229-2016食品安全国家标准食品中酸价的测定
4、NY479-2002人造奶油
5、SBT10419-2007植脂奶油植脂奶油
6、GB15196-2015食品安全国家标准食用油脂制品
7、SNT 1050-2014出口油脂中抗氧化剂的测定高效液相色谱法
8、GB1536—2004菜籽油（含第1号修改单）
9、GBT5009.37-2003食用植物油卫生标准的分析方法
10、SNT1050-2014出口油脂中抗氧化剂的测定高效液相色谱法
11、SNT1050-2002进出口油脂中抗氧化剂的测定液相色谱法
12、GBT17376-2008动植物油脂脂肪酸甲酯制备
13、GBT5531-2008粮油检验植物油脂加热试验
14、GB5009.202-2016食品安全国家标准食用油中极性组分(PC)的测定
15、ISO6321-2002动植物脂肪和油.开口毛细管中的熔点(裂解点)测定
16、GBT5009.202-2003食用植物油煎炸过程中的极性组分(PC)的测定
17、GBT5530-2005植物油脂酸价和酸度测定
18、GBT5533-2008植物油脂检验、含皂量测定法
19、GBT5530-2003动植物油脂酸价和酸度的测定方法
20、GBT5525-1985植物油脂检验透明度、色泽、气味、滋味鉴定法
检测流程步骤
1、电话沟通、确认需求；
2、推荐方案、确认报价；
3、邮寄样品、安排检测；
4、进度跟踪、结果反馈；
5、出具报告、售后服务；
6、如需加急、优先处理；
