食品生物技术检测

如何办理?检测项目及标准有哪些?百检检测可为您提供材料等相关检测服务。今天百检检测为您解答相关内容的检测项目与标准有哪些

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检测周期:3-15个工作日(可加急)

样品大小：根据样品大小选择寄样或上门

检测项目：

动物性水产制品,非发酵性豆制品及面筋,食用植物油煎炸过程,全部参数,感官,果肉含水率,总酸,标识要求,感官指标,感官要求,感观指标,酸价,过氧化值,坚果食品卫生要求,水分,感官检查,总糖,标签,外观,色泽,气味和滋味,组织状态,等级,粒度,干果食品卫生要求,酸价（以脂肪计）,过氧化值（以脂肪计）,筛下物,滋味与气味,总酸（以柠檬酸计）,烘炒食品卫生要求,部分参数

检测标准：

1、GB16326-2005感官指标

2、GB 16325-2005感官指标

3、GB2711-2014食品安全国家标准面筋制品

4、GB14884-2003感官检查

5、GB16326-2006感官要求

6、GB16325-2005感官

7、GB16325-1996水分

8、16325-2005总酸

9、GBT5009.37

10、GB16565-2003油炸小食品卫生标准

11、GB19300-2014感官

12、GB19300-2003感官指标

13、GB16325-1996附录A水分

14、GB16325-1996附录B总酸

15、GB16565-2003油炸小食品卫生标准

16、GB14891.2-1994辐照食品卫生标准

17、GB2716-2018食品安全国家标准植物油

18、GBT16325-2005总酸

19、GB16325-2005干果食品卫生标准

20、GB10136-2015食品安全国家标准动物性水产干制品

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