糖果、糕点、蜜饯检测

如何办理?检测项目及标准有哪些?百检检测可为您提供材料等相关检测服务。今天百检检测为您解答相关内容的检测项目与标准有哪些

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检测周期:3-15个工作日(可加急)

报告资质：CNAS、CMA、CAL等

检测费用：根据客户需求及实验复杂程度报价

检测项目：

部分参数,外观、色泽、滋味、气味、状态,着色剂,酵母菌,霉菌,乳酸菌,微生物（指标）,微生物（菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌和酵母计数）,糖果、糕点、蜜饯样品前处理,微生物指标,菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌和酵母,全部参数,霉菌和酵母,全部微生物指标,酵母菌和霉菌计数,大肠菌群,志贺氏菌,感官,沙门氏菌,菌落总数,金黄色葡萄球菌,霉菌和酵母菌,霉菌和酵母计数,螨,灰分,水分,微生物,单双糖,干燥失重,亚硝酸盐,干物质（固形物）,总糖分,不溶于水杂质,二氧化硫残留量,二氧化硫,总糖,砷,蔗糖分,过氧化值,酵母,酸价,酸度,铅,馅料含量

检测标准：

1、GBT4789.24-2003食品卫生微生物学检验糖果、糕点、蜜饯检验GBT4789.24-2003

2、GBT22475-2008沙琪玛

3、QBT5007-2016白砂糖中不溶水杂质的测定

4、GBT4789.24-20035.4(GB4789.15-2016)霉菌和酵母计数

5、GB19299-2015食品安全国家标准果冻

6、GB17399-2016食品安全国家标准糖果

7、GBT19883-2018果冻

8、GBT4789.24-20035.4(GB4789.3-2016)大肠菌群

9、GBT4789.24-2003食品卫生微生物学检验糖果、糕点、蜜饯检验

10、GB7099-2015食品安全国家标准糕点、面包

11、GBT4789.24-20035.4(GB4789.2-2016)菌落总数

12、QBT5012-20164.2.2绵白糖试验方法

13、QBT2076-1995水果蔬菜脆片

14、GBT4789.24-2003食品卫生微生物学检验糖果、糕点、蜜饯检验

15、GB9678.2-2014食品安全国家标准巧克力、代可可脂巧克力及其制品

16、SBT10019-2017糖果酥质糖果

17、SBT10347-2017糖果压片糖果

18、GB7100-2015食品安全国家标准饼干

19、GBT20981-2007面包

20、QBT4093-2010液体糖

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