糖果、蜜饯检测
产品介绍
如何办理?检测项目及标准有哪些?百检检测可为您提供材料等相关检测服务。今天百检检测为您解答相关内容的检测项目与标准有哪些
检测周期:3-15个工作日(可加急)
报告资质：CNAS、CMA、CAL等
检测费用：根据客户需求及实验复杂程度报价
样品大小：根据样品大小选择寄样或上门
检测项目：
巧克力比重,巧克力细度,总糖（分）,感官,水分及其挥发物（干燥失重）,全部参数,酵母,霉菌,总糖分(蔗糖分+还原糖分),水分,感官（色泽、滋味、气味、状态）,灰分,蔗糖（分）,乳脂肪,总可可固形物,不溶水杂质,赤砂糖,总糖,螨,电导灰分,色值,不溶于水杂质,大肠菌群,安全系数（SF）,干燥失重,沙门氏菌,混浊度,糖度,菌落总数,蔗糖分,还原糖分,金黄色葡萄球菌,霉菌和酵母计数,总糖分,pH值,不溶性颗粒,干物质（固形物）含量,感官检验,细度,5-羟甲基糠醛,IG2+P+IG3含量(占干物质，质量分数),pH,果糖+葡萄糖含量(占干物质),混浊度（浊度）,透光率,麦芽糖含量(以干物质计,质量分数),不溶于水杂质(仅适用于原糖),嗜热菌芽孢,感观,色泽、滋味、气味、状态,pH（1%水溶液）,乳糖,总糖（以葡萄糖计),果糖,棉子糖,葡萄糖,蔗糖,麦芽糖,浑浊度,志贺氏菌,感官（外观，色泽，滋味与气味，组织，杂质）,感官（形态，色泽，滋味与气味，组织，杂质）,杂质,DE值,不溶性杂质,盐分,IG2+P+IG3含量（占干物质）,IG2+P+IG4含量（占干物质）,IMO含量（占干物质）,不溶性颗粒物,低聚果糖总含量,低聚果糖（占干物质）,干物质中总糖分（蔗糖+还原糖）,干物质中还原糖,干物质（固形物）,果糖+葡萄糖,果糖（占干物质）,果糖（旋光度法）,氯化物,水苏糖含量,海藻糖含量,灼烧残渣,盐分、食盐、氯化钠,硫酸盐,硬度,碎糖量
检测标准：
1、QBT2685-2005冰片糖QBT2685-2005
2、AOAC18th900.02糖和糖浆-灰分测定
3、QBT4260-2018《水苏糖》6.4
4、SBT10023-2017糖果胶基糖果
5、QBT2343.2-2013赤砂糖试验方法
6、GBT26762-2011《结晶果糖、固体果葡糖》5.5
7、GBT1445-2018绵白糖4.2
8、GBT10782-2021蜜饯质量通则GBT10782-2021
9、GBT20882-2007果葡糖浆
10、GB15108-2017原糖
11、QBT1214-2002《方糖》5.2.2
12、GB17399-2016食品安全国家标准糖果
13、SBT10104－2017糖果充气糖果
14、AOAC925.45:1925糖中的水分AOAC925.45:1925
15、GBT4789.24-2003食品卫生微生物学检验糖果、糕点、蜜饯检验
16、GB13014-2014食品安全国家标准食糖
17、GB9678.1-2003糖果卫生标准
18、GBT23529-2009海藻糖7.3
19、GBT4789.24-2003食品卫生微生物学检验糖类、糕点、蜜饯检验
20、GBT20883-2017麦芽糖
报告如何办理?百检网第三方检测机构可为客户提供报告与认证质检办理服务，百检网拥有众多合作实验室，出具报告与认证真实有效，涵盖CNAS、CMA、CAL等。为您提供相关行业检测服务
