餐饮食品检测

产品介绍
如何办理?检测项目及标准有哪些?百检检测可为您提供材料等相关检测服务。今天百检检测为您解答相关内容的检测项目与标准有哪些
检测周期:3-15个工作日(可加急)
报告资质:CNAS、CMA、CAL等
检测费用:根据客户需求及实验复杂程度报价
样品大小:根据样品大小选择寄样或上门
检测项目:
胭脂红,游离性余氯,酸价,阴离子合成洗涤剂,铝的残留量(干样品,以Al计),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基磺酸钠计),铬(以Cr计),亚硝酸盐(以亚硝酸钠计),熟制鸡胚蛋(活珠子),即食生食动物性水产品,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),大肠菌群,沙门氏菌,部分参数,线虫幼虫,吸虫囊蚴,绦虫裂头蚴
检测标准:
1、A.1食品安全国家标准消毒餐(饮)具GB14934-2016附表A.1
2、A.2食品安全国家标准消毒餐(饮)具GB14934-2016附表A.2
3、GB5009.268-2016食品安全国家标准食品中多元素的测定第一法
4、GBT5009.229-2016食品安全国家标准食品中酸价的测定
5、DBS32006-2014食品安全地方标准即食生食动物性水产品
6、DBS32007-2016食品安全地方标准熟制鸡胚蛋(活珠子)
7、GB5009.33-2016食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
8、GBT5750.4-2006生活饮用水标准检验方法感官性状和物理指标第10章
9、DBS32006-2014食品安全地方标准即食生食动物性水产品
10、GBT5750.11-2006生活饮用水标准检验方法消毒剂指标
11、DBS32007-2016食品安全地方标准熟制鸡胚蛋(活珠子)
12、GB10136-2015食品安全国家标准动物性水产制品附录A即食生制动物性水产制品中吸虫囊蚴、线虫幼虫、绦虫裂头蚴检验方法
13、GBT9695.6-2008肉制品胭脂红着色剂测定(第一法高效液相色谱法)
14、GB5009.182-2017食品安全国家标准食品中铝的测定(第二法电感耦合等离子体质谱法)
15、2012年第10号中华人民共和国卫生部、国家食品药品监督管理局公告
16、GBT5750.4-2006GBT14934-2016食品安全国家标准消毒餐(饮);生活饮用水标准检验方法感官性状和物理指标
百检检测流程:
1、电话沟通、确认需求;
2、推荐方案、确认报价;
3、邮寄样品、安排检测;
4、进度跟踪、结果反馈;
5、出具报告、售后服务;
6、如需加急、优先处理;