食品安全事故致病因子鉴定检测

如何办理?检测项目及标准有哪些?百检检测可为您提供材料等相关检测服务。今天百检检测为您解答相关内容的检测项目与标准有哪些

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检测周期:3-15个工作日(可加急)

报告资质：CNAS、CMA、CAL等

检测项目：

葡萄球菌肠毒素,单核细胞增多性利斯特菌,病原性大肠艾希菌,金黄色葡萄球菌及葡萄球菌肠毒素,产气荚膜梭菌,硫酸盐,溴化物,菌落总数,铬,碳酸盐和碳酸氢盐,食盐及氯化物,硝酸盐、亚硝酸盐,阪崎杆菌(定量),阪崎杆菌,挥发性酚（以苯酚计）,氟化物,pH值,咖啡因,大肠菌群,小肠结肠炎耶尔森菌,四氯化碳,干燥失重,可见物状态,山梨酸,沙门氏菌,溶血性链球菌分离、鉴定,臭和味,铅（以Pb计）,阴离子合成洗涤剂,小肠结肠炎耶尔森菌分离、鉴定,酸度,酸价,甲醛,非脂乳固体,致泻性弧菌,溶解度,致泻大肠埃希氏菌分离、鉴定,硬度,浑浊度,铁,游离酚,硼酸盐(以P计),霉菌和酵母菌计数,金黄色葡萄球菌分离、鉴定,粪大肠菌群计数,铜,铜绿假单胞杆菌,非脂固体,过氧化值,密度,异戊醇,空肠弯曲菌分离、鉴定,碘及碘化物,致泻大肠艾希氏菌,银,消毒效果试验（磷酸酶测定）,磷及磷化物,耗氧量,脂肪,沙门氏菌分离鉴定,碳酸氢盐,碘,氟乙酰胺,蜡样芽孢杆菌,挥发性盐基氮,挥发酚类,铅,内吸磷,色度,碳酸盐,沙门菌分离、生化鉴定,重金属(以铅计),钾、钠,谷氨酸钠,荧光性物质,三甲胺氮,镉,多氯联苯,总抗坏血酸,单核细胞增生李斯特菌分离鉴定,肉眼可见物,二十碳五烯酸（EPA）二十二碳六烯酸(DHA),乳酸菌计数及鉴定,钾,脱色试验,双歧杆菌计数及鉴定,溶血性链球菌检验,硒,还原型抗坏血酸,高锰酸钾消耗量耗氧量,DON,钠,伤寒、副伤寒沙门菌分离、鉴定,苯乙烯及乙苯等挥发成分,黄曲霉毒素M1、,空肠弯曲菌,锌,锰

检测标准：

1、GBT5009.45-2003方法

2、GB5009.12-2017食品中铅的测定

3、GB5009.229-2016食品安全国家标准食品中酸价的测定

4、GB4789.4-2016食品微生物学检验沙门氏菌检验

5、GB4789.9-2014食品安全标准食品卫生微生物学检验空肠弯曲菌检验

6、GB5009.43-2016食品安全国家标准味精中麸氨酸钠的测定

7、WST82-1996腊样芽胞杆菌食物中毒诊断标准及处理

8、GB17399-2003标准

9、GB5009.13-2017食品中铜的测定

10、GB8538.6-2016食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法

11、GB5009.128-2016食品安全国家标准食品中胆固醇的测定

12、GBT5009.62-2003陶瓷制食具容器卫生标准的分析方法

13、GB5009.36-2003食品安全国家标准粮食卫生标准的分析方法

14、GBT5009.46-2003食品安全标准生乳

15、GB4789.30-2016食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验

16、GB31604.7-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品脱色试验

17、GB7099-2015食品安全国家标准糕点、面包

18、GB5413.5-2010婴幼儿食品和乳粉中乳糖、蔗糖的测定

19、GB8538.36-2016食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法

20、GBT4789.11-2014食品卫生微生物学检验β型溶血性链球菌检验

检测流程步骤

1、电话沟通、确认需求；

2、推荐方案、确认报价；

3、邮寄样品、安排检测；

4、进度跟踪、结果反馈；

5、出具报告、售后服务；

6、如需加急、优先处理；