麦芽检测

如何办理?检测项目及标准有哪些?百检检测可为您提供材料等相关检测服务。今天百检检测为您解答相关内容的检测项目与标准有哪些

报告资质：CNAS、CMA、CAL等

检测费用：根据客户需求及实验复杂程度报价

样品大小：根据样品大小选择寄样或上门

检测项目：

pH,全玻粒,可溶氮,总氮,水分,浸出物,游离氨基氮,煮沸色度,粉差,糖化力,脆度,色度,部分未溶解粒,出芽率,黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2,感官,夹杂物,性状,碘试验,全部参数,外观、色泽,气味,滋味,部分参数,α-氨基氮（以干基计）,浸出物（以干基计）,DE值,硫酸灰分,a-氨基氮,出炉水分,商品水分,无机砷,汞,总砷（As）,碘实验,β-葡聚糖,黏度,标志,感官要求,N-亚硝基二甲胺（NDMA）,二甲基硫前驱体（DMSP）,千粒重,库尔巴哈值,总酸,玻璃质粒,粗细粉差,粘度,糖化时间,蛋白质,过滤时间,pH值,(干物质）固形物,水分（干燥失重）,溶解性（溶解度）,感官检查,色状,α-氨基氮,全玻质,可溶性氮,汞（Hg),六六六、滴滴涕,无机砷（以As计),铅（Pb）,感官评定,α-氨基氮铅（以干基计）,溶解度,溶解度（重量法）,六六六、DDT,水分（直接干燥法）,碘,含酚量,麦芽糊精

检测标准：

1、GB5009.237-2016食品安全国家标准食品pH的测定

2、2020年版四部通则2351黄曲霉毒素测定法中国药典

3、EBC4.8-2004欧洲啤酒协会分析方法

4、ASBCMOAmalt-12美国酿造化学家协会分析方法

5、EBC8.17-1999欧洲啤酒协会分析方法

6、QBT2642-2012麦芽酚

7、GBT20884-2007麦芽糊精

8、EBC4.7.2-1997欧洲啤酒协会分析方法

9、BC4.5.1-2004欧洲啤酒协会分析方法

10、EBC4.5.2-1997欧洲啤酒协会分析方法

11、GBT20880-2018pH

12、GB5009.17-2014第一法食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定

13、药材和饮片取样法中华人民共和国药典2020年版一部麦芽、四部通则0211

14、GBT5009.19-2008食品中有机氯农药多组分残留量的测定

15、EBC4.3.2-2004欧洲啤酒协会分析方法

16、GBT20883-2017麦芽糖5.4

17、QBT2642-2012《麦芽酚》

18、2000麦芽水分：欧洲啤酒酿造协会分析方法4.2

19、EBC4.10-1997欧洲啤酒协会分析方法

20、GBT20883-2017GBT20884-2007碘试验

检测流程步骤

1、电话沟通、确认需求；

2、推荐方案、确认报价；

3、邮寄样品、安排检测；

4、进度跟踪、结果反馈；

5、出具报告、售后服务；

6、如需加急、优先处理；