酿造酱检测

如何办理?检测项目及标准有哪些?百检检测可为您提供材料等相关检测服务。今天百检检测为您解答相关内容的检测项目与标准有哪些

检测周期:3-15个工作日(可加急)

报告资质：CNAS、CMA、CAL等

检测费用：根据客户需求及实验复杂程度报价

样品大小：根据样品大小选择寄样或上门

检测项目：

感官要求,全部参数,污染物,真菌毒素,致病菌,食品添加剂,全部卫生参数,全参数,部分参数,全部项目,感官,大肠菌群,氨基酸态氮,沙门氏菌,砷,金黄色葡萄球菌,铅,黄曲霉毒素B1,总砷,感官检查,菌落总数,黄曲霉毒素B_{1,滋味、气味,状态,气味,滋味,气味、滋味、状态,滋味、气味、状态,副溶血弧菌,酿造酱,全氮,全部项目,全项目,感官要求(滋味、气味，状态),酿造酱安全要求,感官指标,色泽,标签,感官（滋味、气味，状态）}

检测标准：

1、GB2718-2014中3.3氨基酸态氮

2、GB2718-2014(3.2)食品安全国家标准酿造酱

3、GB2718-2014酿造酱

4、GB2718食品安全国家标准酿造酱－2014（3.2）

5、GBT5009.40-2003酱卫生标准的分析方法GBT5009.40-2003

6、GB2718-20143.5.1GB4789.4-2016食品安全国家标准酿造酱

7、GBT5009.11食品中总砷及无机砷的测定－2003

8、GB2718-20143.2(3.2)食品安全国家标准酿造酱

9、GB 2718-2014感官

10、NYT1070-2006《辣椒酱》

11、GB5009.235-2016食品安全国家标准酿造酱

12、GB2718-20143.2食品安全国家标准酿造酱

13、GB2718-20143.5（GB4789.3-2016）大肠菌群

14、GB4789.3-2010食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数

15、GB?18186-2000酿造酱油GB?18186-2000第6.3条

16、GB2718-20143.4.1GB5009.11-2014食品安全国家标准酿造酱

17、GB2718-2014中3.5.2大肠菌群

18、GB2718-20143.3GB5009.235-2016食品安全国家标准酿造酱

19、GB2718-2014（3.2）食品安全国家标准酿造酱

20、GB29921-2013食品安全国家标准酿造酱

检测流程步骤

1、电话沟通、确认需求；

2、推荐方案、确认报价；

3、邮寄样品、安排检测；

4、进度跟踪、结果反馈；

5、出具报告、售后服务；

6、如需加急、优先处理；