豆制品检测

商品编号:豆制品检测

商品品牌:百检检测

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产品介绍

如何办理?检测项目及标准有哪些?百检检测可为您提供材料等相关检测服务。今天百检检测为您解答相关内容的检测项目与标准有哪些

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检测周期:3-15个工作日(可加急)

报告资质：CNAS、CMA、CAL等

检测项目：

感官,大肠菌群,形态,气味滋味,豆奶(豆浆)和豆奶饮料,感官要求,脲酶,全部参数,全参数,总酸,水分,蛋白质,食盐,胰蛋白酶抑制剂,组织状态,沙门氏菌,金黄色葡萄球菌,铅,铝,黄曲霉毒素B_{1_{,部分参数,总膳食纤维,含沙量,感官（色泽，滋味、气味，状态）,脲酶定性,碱性橙2,二氧化硫,亚硝酸盐,冲调性,含砂量,山梨酸,总糖,无机砷,氯氰菊酯,氰戊菊酯,沉淀指数,溴氰菊酯,溶剂残留,溶解度,灰分,甲醛次硫酸氢钠,盐分,粗纤维素,粗脂肪,粗蛋白质,糖精钠,肽含量,脂肪,苯并[a]芘,苯甲酸,菌落总数,赭曲霉毒素A,过氧化值,酸价,镉,霉菌和酵母,黄曲霉毒素B1,感官指标,6-苄基腺嘌呤,福双美,可溶性多糖含量,大豆皂苷,尿素酶活性,微生物（菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）,成胶性,粘度,透明度,微生物,总固形物,总酸,氨基酸态氮,水分,水溶性蛋白质,脂肪,蛋白质,食盐,全部参数,污染物,真菌毒素,致病菌,食品添加剂,氨基酸态氮,水溶性蛋白质,全部项目,色素（非发酵性豆制品）,脲酶试验,氯化钠,无盐固形物,脲酶检验(定性）,掺杂物,杂质,细度（通过直径0.154mm筛）,感官检查,滋味、气味,状态,色泽,气味、滋味,微生物检验取样和样品处理,豆制品,发酵性豆制品,大豆蛋白粉}}

检测标准：

1、SBT10527-2009臭豆腐（臭干）

2、GBT8622-2006饲料用大豆制品中尿素酶活性测定的方法

3、GB5009.183-2003植物蛋白饮料中脲酶的定性测定

4、GBT22493-2008大豆蛋白粉

5、GBT4789.23-2003食品卫生微生物学检验冷食菜、豆制品检验

6、SBT10229-94豆制品理化检验方法3

7、SBT10229-1994豆制品理化检验方法

8、GBT22464-2008大豆皂苷附录A

9、GBT13382-2008食用大豆粕

10、DB11T379-2006豆芽中4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤、2,4-滴、赤霉素、福美双的测定

11、GBT5009.117-2003食用豆粕卫生标准的分析方法5