酒理化指标检测

如何办理?检测项目及标准有哪些?百检检测可为您提供材料等相关检测服务。今天百检检测为您解答相关内容的检测项目与标准有哪些

检测周期:3-15个工作日(可加急)

报告资质：CNAS、CMA、CAL等

检测费用：根据客户需求及实验复杂程度报价

样品大小：根据样品大小选择寄样或上门

检测项目：

老白干香白酒,pH,β-苯乙醇,乙醇浓度,微生物全部参数（菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）,总酯,乙醇浓度（酒精度）,二氧化硫,杂醇油,甲醛,铁,铜,有机酸（柠檬酸、酒石酸、苹果酸、琥珀酸、乳酸、醋酸）,白藜芦醇,糖分（葡萄糖、果糖、蔗糖、甘油）,总二氧化硫,总固形物,泡持性,酸度(总酸),己酸乙酯,总酸,丁酸乙酯,乙酸丁酯,乙酸乙酯,乙酸异戊酯,乙醇浓度酒精度,乳酸乙酯,尿素,展青霉素,异丁醇,志贺氏菌,总汞及有机汞,感官,挥发酯,正丁醇,正丙醇,正己醇,氨基酸,甲酸乙酯,真正（实际）发酵浓度,硒(Se),蔗糖,邻苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯（DBEP）,邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯（DEHP）,邻苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯（DEEP）,邻苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯（DMEP）,邻苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基)酯（BMPP）,邻苯二甲酸二丁酯（DBP）,邻苯二甲酸二乙酯（DEP）,邻苯二甲酸二壬酯（DNP）,邻苯二甲酸二己酯（DHXP）,邻苯二甲酸二异丁酯（DIBP）,邻苯二甲酸二戊酯（DPP）,邻苯二甲酸二烯丙酯(DAP）,邻苯二甲酸二环己酯（DCHP）,邻苯二甲酸二甲酯（DMP）,邻苯二甲酸二苯酯,邻苯二甲酸二辛酯（DNOP）,邻苯二甲酸苄基丁基酯（BBP）,钒(V),钡(Ba),钴(Co),钼(Mo),锂(Li),锰,锶(Sr),镉(Cd),镍(Ni)),镓(Ga),总糖,总酯（以乙酸乙酯计）,氧化钙,着色剂,铅,高级醇（以异丁醇,异戊醇总量计）,氨基甲酸乙酯,净含量偏差,酒精度（乙醇浓度）,二氧化碳,净含量,原麦汁浓度,固形物,山梨酸或山梨酸钾（以山梨酸计）,总糖（以葡萄糖计）,游离二氧化硫,色度,苯甲酸或苯甲酸钠（以苯甲酸计）,邻苯二甲酸二（α—乙基已脂）（DEHP）,酒精度,非糖固形物,丁酸乙酯乙酸乙酯,丁酸乙酯己酸乙酯,乳酸乙酯乙酸乙酯,乳酸乙酯己酸乙酯,啤酒瓶标志,非酒精挥发物总量,真正实际发酵度,蔗糖转化酶活性,还原糖,酸酯总量,乙醇,二元酸、二元酯,总糖、还原糖,抗坏血酸,氨基酸态氮,糖分、有机酸,高级醇,二元酸二乙酸,形态,透明度,外观,气味,酒精度乙醇,硫酸试验色度,氧化时间,醛,杂醇油高级醇类,酸,不挥发物,微生物（指标）,干浸出物,总糖和还原糖,挥发酸,甲醇

检测标准：

1、GBT5009.48-2003蒸馏酒与配制酒卫生标准分析方法

2、GBT10345-2007(16)

3、GBT19331-2007地理标志产品互助青稞酒附录B

4、GB5009.268-2016食品安全国家标准食品中多元素的测定

5、GB5009.17-2014食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定

6、QBT4708-2014黄酒中挥发性醇类的测定方法静态顶空-气相色谱法

7、GBT16289-2018豉香型白酒附录A.1

8、GB5009.28-2016食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定

9、GB5009.185-2016食品安全国家标准食品中展青霉素的测定

10、GBT15038-2006葡萄酒、果酒通用分析方法

11、GBT4928-2008啤酒分析方法7.2

12、GBT20825-2007老白干香白酒 

13、QBT4356-2012黄酒中游离氨基酸的测定高效液相色谱法

14、GBT5009.48-2003蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法

15、GBT11857-2008威士忌

16、GBT5009.49-2008发酵酒及其配制酒卫生标准分析方法

17、QBT4711-2014黄酒中无机元素的测定方法电感耦合等离子体质谱法和电感耦合等离子体原子发射光谱法

18、GBT23546-2009奶酒6.5.1

19、GBT11856-2008白兰地6.3,6.4,6.5,6.6,6.7

20、GBT13662-2018黄酒

百检检测流程：

1、电话沟通、确认需求；

2、推荐方案、确认报价；

3、邮寄样品、安排检测；

4、进度跟踪、结果反馈；

5、出具报告、售后服务；

6、如需加急、优先处理；