冻扇贝检测

商品编号:冻扇贝检测

商品品牌:百检检测

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产品介绍

如何办理?检测项目及标准有哪些?百检检测可为您提供材料等相关检测服务。今天百检检测为您解答相关内容的检测项目与标准有哪些

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检测周期:3-15个工作日(可加急)

报告资质：CNAS、CMA、CAL等

检测项目：

冻扇贝柱完整率,水分（冻扇贝柱）,挥发性盐基氮,全部参数,部分参数,规格,组胺,感官,净含量,麻痹性贝类毒素（PSP）,苯并[a]芘,完整率,挥发性盐基氮（VBN）,副溶血性弧菌,多氯联苯,腹泻性贝类毒素（DSP）,冻品中心温度,滴滴涕（DDT）,N-二甲基亚硝胺,甲基汞,副溶血弧菌,多氯联苯^{a^{,感官指标,无机砷（以As计）,水分,净含量偏差,标签,感官要求（外观及色泽、组织形态、滋气味、杂质）,感官要求（外观及色泽、色泽、组织形态、滋气味、杂质）,感官要求,外观及色泽,组织形态,滋气味,杂质,冻品外观,冻扇贝,蒸煮试验,铅,镉,PCB138,PCB153,中心温度}}

检测标准：

1、SCT3111-2006GBT31814-2015冻扇贝柱完整率

2、GB5009.11-2014食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

3、GB5009.17-2014食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定

4、GB5009.212-2016食品安全国家标准贝类中腹泻性贝类毒素的测定

5、GB5009.190-2014食品安全国家标准食品中指示性多氯联苯含量的测定

6、GB5009.228-2016 食品安全国家标准食品中挥发性盐基氮的测定

7、GB5009.3-2016食品安全国家标准食品中水分的测定

8、GBT5009.44-2003中4.1食品安全国家标准食品中挥发性盐基氮的测定

9、GB5009.228-2016食品安全国家标准食品中挥发性盐基氮的测定第二法

10、GBT5009.26-2003食品中N-亚硝胺类的测定

11、GB4789.7-2013食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验GB4789.7-2013