焙烤咖啡检测

如何办理?检测项目及标准有哪些?百检检测可为您提供材料等相关检测服务。今天百检检测为您解答相关内容的检测项目与标准有哪些

报告资质：CNAS、CMA、CAL等

检测费用：根据客户需求及实验复杂程度报价

样品大小：根据样品大小选择寄样或上门

检测项目：

焙炒咖啡,生咖啡,焙烤咖啡,感官特性,缺陷豆,外观特性,外来杂质,感官,焙烤咖啡类,外观,可可酯,可可液块及可可饼块,折光指数,皂化价,碘价,游离脂肪酸,可可粉,滑动熔点,咖啡因,不皂化物,可可液块,水浸出物,可可脂,缺陷度,绿色食品咖啡,绿色食品咖啡粉,水分及挥发物,细度,色价,可可豆,pH值,咖啡,游离脂肪 酸,标签（标 识、标志）,全部项目,感官指标

检测标准：

1、GBT20705-2006可可液块及可可饼块6.3

2、GB5009.229-2016食品安全国家标准食品中酸价的测定

3、GBT20706-2006可可粉GBT20706-2006

4、LST3223-1994可可脂

5、GBT20707-2006可可脂

6、GBT5534-2008动植物油脂皂化值的测定

7、GBT5527-2010动植物油脂折光指数的测定

8、SBT10402-2006代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品

9、NYT289-2012绿色食品咖啡

10、NYT604-2006生咖啡

11、NYT604-2006《生咖啡》NYT604-2006

12、GB5009.3-2016食品安全国家标准食品中水分的测定

13、GBT20706-2006可可粉

14、GBT20705-2006可可液块及可可饼块GBT20705-2006

15、LST3221-1994可可豆

16、GBT5525-2008植物油脂透明度、气味、滋味鉴定法

17、GB9678.2-2014食品安全国家标准巧克力、代可可脂巧克力及其制品

18、LST3224-1994可可液块

19、NYT604－2006生咖啡附录A

20、NYT605-2006焙炒咖啡4.1

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