鲜冻分割牛肉检测

商品编号:鲜冻分割牛肉检测

商品品牌:百检检测

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产品介绍

如何办理?检测项目及标准有哪些?百检检测可为您提供材料等相关检测服务。今天百检检测为您解答相关内容的检测项目与标准有哪些

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检测周期:3-15个工作日(可加急)

样品大小：根据样品大小选择寄样或上门

检测项目：

大肠菌群,挥发性盐基氮,汞,沙门氏菌,砷,致泻大肠埃希氏菌,菌落总数,部分参数,铅,镉,粘性,肉眼可见异物,部分参数,兽药残留,农药残留,感官（煮沸后的肉汤）,标志（内包装）,净含量,水分,标签,气味,水分含量,粘度,组织状态,色泽,全部参数,感官,煮沸后肉汤,水分限量,质量等级评定,弹性（组织状态）,铬（以Cr计）,肌肉中心温度,温度,感官检验,致病菌,致泻大肠埃希氏,质量等级,粘度（粘性）,弹性,弹性(组织状态),标识,鲜、冻分割牛肉,感官要求,气味、口味,煮沸后的肉汤,感官指标,肉眼可见物,感官性状,预包装产品标签

检测标准：

1、GBT17238-2008鲜冻分割牛肉GBT17238-2008

2、GB5009.123-2014食品安全国家标准食品中铬的测定

3、GB 4789.6-2016食品安全国家标准食品微生物学致泻大肠埃希氏菌检验

4、GBT17238-20086.7JJF1070-2005鲜、冻分割牛肉

5、GB18394-2001畜禽肉水分限量

6、NYT676-2003牛肉质量分级

7、GB18394-2020畜禽肉水分限量

8、GB17238-2008鲜、冻分割牛肉

9、GB5009.3-2016

10、GBT17238-20088.1（GB7718-2011）鲜、冻分割牛肉

11、GBT17238-2008鲜、冻分割牛肉 6.5.2GB4789.3-2016