辣椒检测

如何办理?检测项目及标准有哪些?百检检测可为您提供材料等相关检测服务。今天百检检测为您解答相关内容的检测项目与标准有哪些

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检测周期:3-15个工作日(可加急)

样品大小：根据样品大小选择寄样或上门

检测项目：

碱性橙,碱性玫瑰精,酸性橙Ⅱ,酸性黄,辣度,感官,总灰分,全部参数,酸不溶性灰分,无虫、无霉变,气味、滋味,感官要求,规格（长宽度）,无虫,无霉变,斑点果,未熟果,辣椒值指数,辣椒红,总辣椒碱含量,辣椒素类物质及辣度,过氧化值,食品标签,食品添加剂,辣度值,亚硝酸盐,大肠菌群,干燥失重,总砷,沙门氏菌,菌落总数,酸价,金黄色葡萄球菌,铅,食用盐,黄曲霉毒素B1,部分参数,部分参数,志贺氏菌,感观,总酸,外观,亚硝酸盐(以NaNO2计),总砷(AS),感官(外观，气味、滋味),酸价(以脂肪计)(KOH),铅(Pb),食用盐(以NaCl计),感官检查,黄曲霉毒素B_{1,标签,气味,滋味,食用盐（以NaCl计）,感官检验,酸价（以脂肪计）,标识标签标志,黄曲霉毒素B族和G族,食用盐（以NaCL计）,干燥水分,过氧化值（以脂肪计）,油辣椒,盐,细度,感官指标,亚硝酸盐（以NaNO2计）,外观、气味、滋味,黄曲霉毒素,铅（Pb）,氯化物,食用动物油脂,卫生,气味滋味,卫生标准,色泽、滋味,山梨酸苯甲酸,色泽,环己基氨基磺酸钠及环己基氨基磺酸钙,气味和滋味,形态}

检测标准：

1、GBT12456-2008食品中总酸的测定5.2.1

2、GB5009.229-2016食品安全国家标准食品中酸价的测定

3、GB10146-2015食品安全国家标准食用动物油脂

4、GBT5009.37-2003食用植物油卫生标准分析方法

5、GBT21265-2007辣椒辣度的感官评价方法GBT21265-2007

6、GBT5009.7-2008

7、GBT20293-20066油辣椒

8、GB5009.22-2016食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定

9、GBT5009.29-2011食品中山梨酸钾、苯甲酸的测定

10、GB2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准

11、GB2721-2015食品安全国家标准食用盐

12、GBT5009.37-2003食品安全国家标准食品中过氧化值的测定

13、GBT22299-2008辣椒粉天然着色物质总含量的测定GBT22299-2008

14、GBT5009.33-2010食品安全国家标准食品中亚硝酸盐、硝酸盐的测定

15、GBT21265-2007辣椒辣度的感官评价方法

16、GB4789.5-2016

17、GBT30382-2013辣椒（整的或粉状）

18、(卫生部食品整治办[2009]29号)碱性橙

19、GB5009.97-2016食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定

20、GBT20293-2006油辣椒5.4

百检检测流程：

1、电话沟通、确认需求；

2、推荐方案、确认报价；

3、邮寄样品、安排检测；

4、进度跟踪、结果反馈；

5、出具报告、售后服务；

6、如需加急、优先处理；