熟肉制品检测

产品介绍
如何办理?检测项目及标准有哪些?百检检测可为您提供材料等相关检测服务。今天百检检测为您解答相关内容的检测项目与标准有哪些
展现样式:电子版
检测周期:3-15个工作日(可加急)
报告资质:CNAS、CMA、CAL等
检测费用:根据客户需求及实验复杂程度报价
检测项目:
苯并[a]芘,总汞,污染物,致病菌,食品添加剂,食品营养强化剂,大肠菌群,感官,部分参数,苯并(a)芘,单核细胞增生李斯特氏菌,大肠埃希氏菌0157:H7NM,沙门氏菌,金黄色葡萄球菌,气味,滋味,大肠埃希氏菌O157:H7NM,感官(色泽,滋味、气味,状态),菌落总数,感官指标,全部参数,全部项目,大肠埃希氏菌O157.H7NM,N-二甲基亚硝胺,总砷,肠出血性大肠杆菌O157:H7,铅,铬,镉,气味、滋味,大肠埃希氏菌,感官检查,滋味、气味,状态,色泽,苯并芘,砷,大肠埃希氏菌O157:H7,汞,大肠菌群(大肠菌群计数),腌腊肉制品,中式香肠,熏煮香肠,火腿肠,熏煮火腿,肉干,肉脯,亚硝酸盐,硒,食盐,总糖,瘦肉比率,复合磷酸盐,商业无菌,熟肉制品,复合磷酸盐(以PO4计),色泽、滋味、气味、状态,志贺氏菌,感官要求,苯并(a)芘,大肠杆菌计数,大肠菌群计数,单核增生李斯特氏菌,食品安全地方标准发酵肉制品,食品安全地方标准调理肉制品和调理水产品,火腿肠(高温蒸煮)
检测标准:
1、GB2730-2015食品安全国家标准腌腊肉制品
2、GB2726-20163.4.1GB4789.4-2016食品安全国家标准熟肉制品
3、GB4789.4-2016食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验
4、SBT10283-2007《肉脯》SBT10283-2007
5、GB2726-2005熟肉制品卫生标准
6、GB2726-20163.2食品安全国家标准熟肉制品
7、GB2726-20163.3GB5009.17-2014食品安全国家标准熟肉制品
8、NYT1666-2008肉制品中苯并[a]芘的测定高效液相色谱法
9、GBT5009.44肉与肉制品卫生标准的分析方法
10、GB2726-20163.3GB5009.26-2016食品安全国家标准熟肉制品
11、GB2726-2005熟肉制品
12、GB2726-20163.3GB5009.12-2017食品安全国家标准熟肉制品
13、GB2726-20163.4.1GB4789.36-2016食品安全国家标准熟肉制品
14、GBT9695.31-2008《肉制品总糖含量测定》GBT9695.31-2008
15、SB10251-200《火腿肠(高温蒸煮肠)》SB10251-2000
16、GB4789.3-2016食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数
17、DB312016-2013食品安全地方标准调理肉制品和调理水产品
18、GB4789.2-2010食品安全国家标准、食品微生物学检验菌落总数测定
19、GB2726-2016食品安全国家标熟肉制品
20、GB29921-2013食品安全国家标准熟肉制品
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