膨化豆制品检测
产品介绍
如何办理?检测项目及标准有哪些?百检检测可为您提供材料等相关检测服务。今天百检检测为您解答相关内容的检测项目与标准有哪些
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检测周期:3-15个工作日(可加急)
样品大小：根据样品大小选择寄样或上门
检测项目：
脲酶定性,尿毒酶（脲酶）活性,部分参数,全部参数,全部参数,铜（Cu）,净含量,总砷,水分,灰分,脲酶活性,蛋白质,铅,铜,杂质,气味、滋味,灰分（干基）,组织形态,色泽,蛋白质（干基）,感官,感官（色泽、杂质、气味、滋味、组织形态）,膨化豆制品,感官要求,蛋白质（以干基计）,脲素酶（脲酶）活性,脱氢乙酸及其钠盐,丙酸及其钠盐钙盐,砷,脲霉定性,铜(Cu),铅(Pb),总砷(以As计),蛋白质(干基),灰分(干基),滋味气味,感官检验,标签,组织状态,气味,色泽和杂质,筛下物,感官(色泽，组织形态，气味、滋味，杂质),滋味、气味,包装,感官指标,大肠菌群,菌落总数,志贺氏菌,金黄色葡萄球菌,铅（以Pb计),沙门氏菌,脲酶活性定性,全部项目,全部参数,气味，滋味
检测标准：
1、SBT10453-2007中6.2.2灰分
2、SBT10453-2007中6.2.3蛋白质
3、GB5009.12-2017膨化豆制品
4、SBT10453-2007中6.2.4脲酶活性
5、SBT10453-2007中6.2.5总砷
6、GB5009.11-2014食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定
7、GBT20371-2006食品工业用大豆蛋白食品工业用大豆蛋白
8、SBT10453-2007中6.2.1水分
9、SBT10453-20076.2.2膨化豆制品
10、GBT5009.183-2003植物蛋白饮料中脲酶的定性测定
11、GBT 5009.183植物蛋白饮料中脲酶的定性测定
12、SBT10453-20076.2.6膨化豆制品
13、SBT10453-20076.2.5膨化豆制品
14、GB5009.4-2016膨化豆制品
15、SBT10453-20076.2.3膨化豆制品
16、GB5009.5-2016膨化豆制品
17、SBT10453-2007膨化豆制品SBT10453-2007
18、SBT10453-20076.2.7膨化豆制品
19、GB5009.11-2014膨化豆制品
20、GB5009.13-2017膨化豆制品
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