湘味熟食参数检测

如何办理?检测项目及标准有哪些?百检检测可为您提供材料等相关检测服务。今天百检检测为您解答相关内容的检测项目与标准有哪些

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检测周期:3-15个工作日(可加急)

报告资质：CNAS、CMA、CAL等

检测项目：

感官,蛋白质,汞,组织结构和形态,总酸,亚硝酸盐,细菌总数,感官指标,黄曲霉毒素B1,苯甲酸,食盐,香气滋味,苯并芘,瘦肉食盐,瘦肉总酸,总碱度,组织结构与形态,总糖,二氧化硫残留量,甲醛,酸价,杂质,过氧化值,色泽,挥发性盐基氮

检测标准：

1、GBT12456-2008食品中总酸的测定

2、GBT5009.37-2008食用植物油卫生标准的分析方法

3、GB5009.17-2014 食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定

4、GB5009.5-2010食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

5、GBT10221-2012感官分析术语

6、GBT22509-2008动植物油脂苯并(a)芘的测定

7、DB43160-2004湘味熟食

8、DB43-160.2-2009湘味熟食畜禽熟食

9、GBT4789.2-2010食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

10、GB5009.33-2010食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定

11、DB43160.8-2009湘味熟食挤压面粉熟食

12、GB5009.5-2010食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

13、DB43160.5-2009湘味熟食豆腐干（皮）熟食

14、DB43160-2009湘味熟食

15、DB43160.1-2009湘味熟食总则

16、DB43160.7-2009湘味熟食果蔬熟食熟食

17、GBT12457-2008食品中氯化钠的测定

18、GB5009.44-2016食品安全国家标准食品中氯化物的测定

19、DB43006-2013风味动物性水产品干制熟食

20、DB43160.3-2009湘味熟食动物性水产熟食

百检检测流程：

1、电话沟通、确认需求；

2、推荐方案、确认报价；

3、邮寄样品、安排检测；

4、进度跟踪、结果反馈；

5、出具报告、售后服务；

6、如需加急、优先处理；