糕点食品检测

商品编号:糕点食品检测

商品品牌:百检检测

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产品介绍

如何办理?检测项目及标准有哪些?百检检测可为您提供材料等相关检测服务。今天百检检测为您解答相关内容的检测项目与标准有哪些

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检测周期:3-15个工作日(可加急)

报告资质：CNAS、CMA、CAL等

检测费用：根据客户需求及实验复杂程度报价

检测项目：

全部参数,感官,部分参数,全项目,全参数,面包,其它糕点,糕点,麻饼,米花糖,麻花,合川桃片,蛋类芯饼（蛋黄派）,食品馅料,焙烤食品,糕点、面包,裱花蛋糕,沙琪玛,总糖,馅料含量,碱度,单糖,脂肪,滋味、气味,杂质,色泽,全部项目,形态,双糖,滋味与口感,蛋白质,组织形态,单、双糖,水分,组织,干燥失重,总酸,感官指标,亮蓝,半乳糖,靛蓝,苯甲酸,赤藓红,胭脂红,日落黄,新红,蔗糖,乳糖,山梨酸,麦芽糖,木糖,苋菜红,葡萄糖,柠檬黄,果糖,酸价,肉松饼,感官要求,单粒包装空位

检测标准：

1、GB5009.229-2016食品安全国家标准食品中酸价的测定

2、GBT22475-2008沙琪玛

3、GBT23780-20094.5.3糕点质量检验方法

4、DBS50012-2014麻花

5、GBT20977-2007(5.1)糕点通则

6、GBT23780-20094.5.7糕点质量检验方法

7、GBT5009.56-2003糕点卫生标准的分析方法

8、GBT23780-20094.5.2糕点质量检验方法

9、DBS50011-2014食品安全地方标准麻饼

10、GBT23780-2009糕点质量检验方法

11、GBT20981-2007面包